Aronia. Esta especie incluye varias plantas, comúnmente llamadas Aronias. El cual atrae a todo tipo de aves.
Aunque son un género separado, están relacionados con el género Prunus. Aronia melanocarpa es considerada la comida más deliciosa.
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Beneficios de la Aronia para la Salud
Las frutas se usan para producir jugo, se mezclan con otras frutas o se diluyen para reducir la acidez. Tienen un alto contenido de pectina y son ideales para hacer mermeladas, jaleas, conservas, etc.
Por lo general, son demasiado amargos para comer frescos. La fruta se puede secar para su uso posterior.
Propiedades Nutritivas de la Aronia
Las frutas contienen altos niveles de antioxidantes, que son beneficiosos para el sistema cardiovascular. Su contenido es de 5 a 10 veces mayor que el de las antocianinas y polifenoles en los arándanos. Tienen propiedades antioxidantes y, por lo tanto, tienen muchas ventajas.
Al igual que los arándanos, las frutas también ayudan a tratar los problemas urinarios. Los beneficios completos de estas frutas no están claros, pero su alto contenido de fenoles, antocianinas blancas, flavonoles y flavonoides merece más estudio.
Además, su índice de pectina puede resolver muchos problemas digestivos.
¡Conozca Todo Sobre la Aronia!
Origen de la Aronia
Esta especie es nativa del noreste de América del Norte. Sin embargo, en los Estados Unidos, no hay muchas ventas en el mercado, y todo el cultivo es para fines ornamentales.
Hoy, en Europa y Rusia, Aronia methanocarp es más popular que su país de origen. En la antigua Unión Soviética, se consideraba una planta medicinal. En la República Checa, los países escandinavos y Alemania han establecido cultivos experimentales.
La Planta
El árbol aronia es negro y sin espinas, es un arbusto caducifolio ancho y redondo, de 2 a 3 metros de alto y 1 a 2 metros de ancho, generalmente más alto que cuando madura. Producen brotes que pueden formar arbustos.
Las Hojas
Suaves, oscuras, ovales, que se encuentran principalmente en la punta del tallo, y casi no hay hojas en la parte inferior. En la mayoría de las variedades, las hojas adoptan un rico color iridiscente en otoño, que contrasta fuertemente con las bayas oscuras.
Las Flores
Pequeñas, rosadas y blancas, se encuentran formadas en grupos, apareciendo a fines de la primavera.
Imágenes de Aronia
Características de la Aronia
Bayas, violeta negro oscuro, de 0,80 a 1,25 centímetros de diámetro, en grupos de 10, colgando de las axilas de las hojas, fáciles de recoger.
Como Cultivar Aronia
Esta es una planta fácil de cultivar. Por lo general, no es muy duro. Se adapta bien a la luz solar o la sombra, y tolera bien el viento y la sal.
Fuerte tolerancia al frío: se puede plantar en áreas con inviernos largos y fríos.
Reproducción
Semillas
Es mejor sembrar cuando está fresco. En el lecho protector, toda la pulpa que queda en las semillas se planta en una mezcla de arena y turba, y luego se eliminan las semillas.
En la primavera, las semillas almacenadas deben estratificarse en frío durante 2 a 3 meses, luego remojarse durante 18 horas y luego sembrarse en compost bien drenado.
Esquejes
En verano, se pueden recoger esquejes semi-maduros y luego insertarlos en el compost húmedo para echar raíces.
Hijuelos
Se pueden colocar en otoño o primavera e instalar en compost húmedo para echar raíces.
Acodo
En primavera, se pueden colocar en capas tallos jóvenes y vigorosos.
Plagas y Enfermedades
Tienen pocas plagas. A veces óxido en la fruta.
Tipos y Variedades de Aronia
- Aronia roja
- Aronia purpúrea
Nombre Científico
Aronia melanocarpa
ROSACEAE